Groente & fruit

Op de vruchtbare grond van ons land staan ongeveer 50 verschillende soorten fruitbomen. Peren, appels, pruimen, kersen, sinasappels, citroenen, anona’s , vijgen, guaves, hazelnoten, pompelmoezen, perziken, amandelen, kaki’s en nog meer. Op dit moment voldoen ze aan onze eigen behoefte aan fruit, maar we denken dat het spoedig te veel zal zijn om het zelf op te eten. Behalve fruit verbouwen we ook onze eigen groenten. We zijn ook aan het experimenteren met cash crops als zoete aardappels en artisjokken.